твороженое тесто:творог 200,2ст л сах,сода,соль,яйцо1,мука, тесто должно быть немного липкое-мягкое!иначе пироги будут твердые
-тесто в холод-к убрать
начинка: на сковороде поджарить яблоки и сл. масло пару мин
в лепешку пирожков кладем сах,корицу,яблоки
обжарив в раст масле