Любопытно, что традиция пить кофе с коньяком появилась во Франции - родине самых искушенных гурманов. В этой стране принято употреблять коньяк в сочетании с кофе, сигарой и шоколадом, то есть согласно правилу четырех «С». Почему именно «С»? Все дело в том, что все эти неотъемлемые части ритуала дегустации (то есть кофе, сигара, коньяк и шоколад) во французском языке начинаются на букву «с». Кстати, немногие знают, что существует еще и пятое «с» - «citron», он же лимон. Но в наше время его используют с известными всем четырьмя ингредиентами довольно редко.
Как пить кофе с коньяком? Существует великое множество способов употребления этих напитков. Традиционно кофе с коньяком пьют по отдельности, то есть не смешивая. Заваривают кофе (причем делают это по всем правилам), наливают его в подогретую чашку и подают к охлажденному коньяку. Пить кофе и коньяк нужно поочередно мелкими глотками, чтобы почувствовать тонкие кофейные грани и вкусовые оттенки благородного коньяка. Вся прелесть такого способа употребления заключается в контрасте температур — холодный коньяк и горячий кофе образуют оригинальное сочетание. Но не стоит забывать, что истинное наслаждение могут доставить только самые качественные напитки, поэтому можете даже не надеяться на то, что дешевый растворимый кофе и недорогой коньячок из ближайшего магазина сделают Вас гурманом. Так что к выбору коньяка нужно подойти с умом, да и от кофе многое зависит. Даже самый лучший коньяк с многолетней выдержкой не сможет спасти положение, если компанию ему составит плохой кофе.
Кстати, черный кофе можно смешивать с подогретым коньяком, сахаром и лимонным соком. Такое сочетание очень популярно в Австрии и Германии (да, оказывается, жители этих стран любят не только пиво!). Но учтите, что коньяк не должен быть очень горячим, — его температура может составлять максимум 40 градусов по Цельсию.
А между тем польза от бодрящего кофе и благородного коньяка есть, да еще какая! К примеру, они способны наполнить человека энергией, усилить кровоток и, конечно, согреть организм. Так что в небольших дозах кофе с коньяком даже полезны! И, безусловно, эти напитки повышают настроение.
!Кофе и коньяк — сочетание на все времена
Коньяк — напиток поистине легендарный. Его обожали Наполеон и королева Виктория, им восторгались Уинстон Черчилль и Владимир
Маяковский.
Как пить кофе с коньяком? Существует великое множество способов употребления этих напитков. Традиционно кофе с коньяком пьют по отдельности, то есть не смешивая. Заваривают кофе (причем делают это по всем правилам), наливают его в подогретую чашку и подают к охлажденному коньяку. Пить кофе и коньяк нужно поочередно мелкими глотками, чтобы почувствовать тонкие кофейные грани и вкусовые оттенки благородного коньяка. Вся прелесть такого способа употребления заключается в контрасте температур — холодный коньяк и горячий кофе образуют оригинальное сочетание. Но не стоит забывать, что истинное наслаждение могут доставить только самые качественные напитки, поэтому можете даже не надеяться на то, что дешевый растворимый кофе и недорогой коньячок из ближайшего магазина сделают Вас гурманом. Так что к выбору коньяка нужно подойти с умом, да и от кофе многое зависит. Даже самый лучший коньяк с многолетней выдержкой не сможет спасти положение, если компанию ему составит плохой кофе.
Кстати, черный кофе можно смешивать с подогретым коньяком, сахаром и лимонным соком. Такое сочетание очень популярно в Австрии и Германии (да, оказывается, жители этих стран любят не только пиво!). Но учтите, что коньяк не должен быть очень горячим, — его температура может составлять максимум 40 градусов по Цельсию.
А между тем польза от бодрящего кофе и благородного коньяка есть, да еще какая! К примеру, они способны наполнить человека энергией, усилить кровоток и, конечно, согреть организм. Так что в небольших дозах кофе с коньяком даже полезны! И, безусловно, эти напитки повышают настроение.
!Кофе и коньяк — сочетание на все времена
Коньяк — напиток поистине легендарный. Его обожали Наполеон и королева Виктория, им восторгались Уинстон Черчилль и Владимир
Маяковский.